Motoclub Leoni di Calabria
Generale => Promozioni e Newsletters Ricevute => Reggio Calabria => Topic started by: king on 30 October 2007, 13:12:10 PM
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Due paesini sono famosi in calabria per la cucina a _base_ di stocco: Mammola(RC) e Cittanova (RC).
Il Mulino
specialità pescestocco
via Mulino 26
Mammola RC
www.il-mulino.biz (http://www.il-mulino.biz) sul sito trovate anche le ricette
un menù classico è:
Insalata di stocco
Bucatini allo stocco
Stocco alla mammolese e/o Stocco arrosto
Ventrelle di pescestocco (da prendere assolutamente per provarle)
costo 25-30€