Topic: il Mulino - Mammola (RC)  (Read 968 times)


Offline king

  • Mc Leoni di Calabria
  • Principino del Sito
  • *****
  • Posts: 5261
    • Mc Leoni di Calabria
  • Moto: Ktm 990 SMR
« on: 30 October 2007, 13:12:10 PM »
Due paesini sono famosi in calabria per la cucina a _base_ di stocco: Mammola(RC) e Cittanova (RC).

Il Mulino
specialitÓ pescestocco
via Mulino 26
Mammola RC

www.il-mulino.biz sul sito trovate anche le ricette

un men¨ classico Ŕ:

Insalata di stocco

Bucatini allo stocco

Stocco alla mammolese e/o Stocco arrosto

Ventrelle di pescestocco (da prendere assolutamente per provarle)

costo 25-30Ç
« Last Edit: 01 January 1970, 02:00:00 AM by Guest »
"Un viaggio di mille miglia deve cominciare con un solo passo." Lao-Tzű